美味しいもの
コロナ禍、皆様いかがお過ごしですか？ お家にいる時間が長いので、 今年はベランダのグリーンカーテンをおかわかめにしてみました。 なんと言っでおかわかめはすごいお野菜 栄養豊富で葉酸やなかなか取りにくいビタミンＡも豊富なのです。 日本では雲南百薬…
#吊るし柿できました！ 知り合いから、中が硬くなる前の方が美味しいよと教えてもらって食べてみました。 外はいつもの干し柿なのになかはとろっとろ 脳が着いていけません。これ何？ わからないけど美味しい！ 不透明な柿のペースト？クリーム？です。 この…
ポトフとはフランスの家庭料理。 フランス語でpotは鍋、feuは火を意味する。 肉など塊のまま何時間も煮込む。 今回 私の作ったのは、チキンと野菜のポトフ。 作ったきっかけ。 二日間料理しないで栄養摂りたかったから。 温かいものをお腹いっぱい食べたかっ…
#カニ汁 #富山からの出店 #美味しかった‼️ 味噌汁も良いお出汁が出ていて、 も中身がずっしり ちょうど福井では今週末は蟹祭りだそうです。 残念ながら行けなかったので嬉しかった 他にもたくさんお店出ていたよ！ #穴子チラシ寿司 #鮭チラシ寿司 うっかり、…
コストコのソフトクリームがマロンになっていました。 実は1時間前に別の場所でマロンアイスを食べたばかりり！でもせっかくだから買い物終わったら車で食べようと思ってかっちゃいました。 一口目。 心の声。「あれ？何かを思い出す」 家族「あれ？これマロ…
サルモレッホはスペインの食べるスープです 10 月とは言えどもまだまだ30度越えの日が続く異常気象。 朝晩涼しいので油断していると熱中症に！なんてこともありますね。 そんな私も昨日、ここのところの寝不足対策で昼間にちょっとだけと思って横になったら…
今日のゆこゆこは、 姫路のマテンロウさんのアーモンドバターをゲットの話。 トーストする前のパンにたっぷり塗ってトーストするとグツグツと良い感じ❣️ 大好きなパスコのくるみとレーズンのイングリッシュマフィンに塗ったのでより味わい複雑で美味しかった…
今日のゆこゆこは、 今夜はこれ ベルギービールです フルーティで焼き鳥とも良く合って美味しかった 「デリリュウム」って言うお名前らしい。 何種類かあるみたいだから そのうちに全部飲んでみたい ベルギーはビールも美味しいしチョコレートも美味しいか…
今日のゆこゆこは、お家でいくら丼 昼のうちに仕込んでおいて夕ご飯に 秋だけの贅沢な食事。 もちろんたくさん作って冷凍もできるので下にレシピを書いたのでお試しを いくらといえば、いつも夕陽を見るたびに あんなにおおっーきないくら食べたいなーって‼️…
今日のゆこゆこは、まずはお手頃で美味しいものから。 ランチタイムにステーキ丼食べましたーー♪ こちらは 名古屋駅近くのキッテビルに入っている熟成牛肉のお店 ゴッチーズビーフのランチ サラダがついて千円程度 ご飯大盛り無料です！ 注文してすぐにサラ…
